雅谷咖啡莊園坐落於南投縣國姓鄉大橫屏山山谷林間,海拔高度約800~850公尺,日夜溫差大,地勢略高且日照充足,環境靜逸優美並蘊藏豐富山泉水,非常適合咖啡果樹生長,並運用生態工法,搭配山泉水與有機肥灌溉咖啡樹種,種植出甘醇厚實『台灣之心』咖啡。目前園內培育五千多棵咖啡樹,主要品種為藝伎, 波旁, SL34等。
雅谷名稱源自於第一代莊園主邱信評, 莊玉霓夫妻倆同為虔誠基督教徒,並以聖經人物「雅各(Jacob)」為發想,進而將莊園命名為 『雅谷咖啡莊園(Jacob’ s Estate)』。
第二代莊園主邱偉倫承襲父親莊園理念,成爲南投首位品質評鑑師的咖啡農。以身為音樂雙碩士之聲譽,創立形象品牌『 21造咖 』。自家咖啡為本,黑膠, 爵士音樂, 老偉士牌為輔的沐曦咖啡(Musicaffe)。結合台21線道上露營勝地與旅行車隊,服務眾多露友及車友,為遊客們必訪店家之一。
雅谷咖啡莊園於2012年的台灣咖啡評鑑榮獲全國三等獎。
2013年雅谷咖啡送往美國Coffee Review評鑑獲得90分高分評價。
之後參與的咖啡生豆評鑑連年不斷得獎,證明咖啡生豆品質確實優良~
霈楓咖啡所推出的雅谷莊園水洗SL34咖啡,帶有乾淨水果調性,柑橘, 李子, 青梅, 棕糖, 堅果, 可可~口感厚實,尾韻綿長且帶堅果香甜感~非常適合自己品嚐,或者是與家人齊聚享受歡樂的咖啡時光~
南投/國姓/雅谷莊園/水洗SL34咖啡
NT$600
容量
SPECIFICATIONS
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HOW TO USE
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